アミューズ2種
・サーモン砧巻き 塩こうじサバイヨン
・ポルチーニのライスコロッケ キノコクリーム

温製プレート
・蕪のポタージュ
・白身魚とアリゴのグラチネ 海藻パン粉焼き
・ローストターキー クランベリーソース 栗とさつまいものグランメール

デザート　
・ホワイトチョコレートとライチのソース ミルクアイス添え　

・ショートカクテル　
　マティーニ・コスモポリタン・ボヘミアンドリーム・バラライカ・ガルフストリーム
　グラスホッパー・バレンシア・シンデレラ（ノンアルコール）

・ロングカクテル
　ジン or ウォッカトニック・ベリーニ・テキーラサンライズ・スプモーニ
　ソルティードッグ・モスコミュール・チャイナブルー・カンパリソーダ
　チャーリーチャップリン・モヒート・カシスオレンジ・スプリッツァー
　シャーリーテンプル（ノンアルコール）・ヴァージンシーブリーズ（ノンアルコール）

・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン

・ソフトドリンク
　コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース