鮎・鱧 一品料理と銘酒「獺祭」
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夏の風物詩であるみずみずしい鮎と、淡泊ながらも上品な味わいと甘味が特徴の鱧に、日本が誇る銘酒「獺祭」をご用意。素材の旨みを最大限に活かした職人技で、思わず見惚れてしまうほど美しく仕上げた一品料理と、華やかな香りの「獺祭」とのマリアージュをぜひこの機会にお楽しみください。
- 店舗
- 日本料理 源氏香
- 料金
- 2,500円～
期間／時間
2025年6月1日（日）～2025年7月31日（木）
ディナータイム
詳細
鮎料理
・鮎うるか和え 2,500円
・鮎甘露煮 2,800円
・若鮎天婦羅 3,000円
・天然鮎塩焼き 4,600円
鱧料理
・牡丹鱧の御椀 3,700円
・鱧落し 梅肉醤油 4,200円
・鱧の天婦羅 4,200円
・鱧鍋 4,500円
日本酒
・獺祭 純米大吟醸 磨き45 1合 2,900円
・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 1合 4,400円
・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 1 合 8,900円
・きき酒セット 獺祭 上記3種 各60ml 5,100円
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは入荷状況等により変更をさせていただく場合がございます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
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