我们的酒店如何处理食物过敏

我们酒店将尽一切可能满足食物过敏宾客的要求，让他们尽情享用美食。
如有要求，我们将把菜单上的部分菜品改为不含 8 种指定成分和 20 种等同于指定成分的低过敏原菜品。

• 过敏原

  • - 8 种指定成分：

    虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶、花生

  • - 相当于指定成分的 20 种物品：

    海鲜：鲍鱼、鱿鱼、鲑鱼子、鲑鱼、鲭鱼
    肉类：牛肉、鸡肉、猪肉
    水果：橙子、奇异果、香蕉、桃子、苹果
    其他：杏仁、腰果、澳洲坚果、芝麻、明胶、大豆、野山药

• 说明

  • 请务必检查以下内容：

    1. 所用成分以制造商提供的信息为准。
    2. 我们无法满足活动当天的宴会要求。
    3. 由于这些菜肴与其他菜肴在同一厨房烹制，并使用相同的清洁设备，因此在烹制过程中可能会混入微量过敏原。
       因此，我们无法确保所提供的菜肴 100% 不含过敏原。
       为了顾客的安全，如果预计会出现严重的过敏反应，我们可能会被迫拒绝您的要求。